Point d’intérêt 3/4
Fontaine et Lavoir du Fossé
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Cette fontaine à boire, reconstruite en 1882, présente des inscriptions maçonniques et a été reconstruite sur les becs originaux, installés par les musulmans lorsqu’ils occupaient le territoire. Son marbre, sculpté d’une bordure qui relie les trois becs au sommet, date de la période arabe et contient également des chiffres romains. Ses inscriptions nous rappellent qu’il a été construit par le peuple. Un endroit idéal pour se rafraîchir et se détendre à l’ombre du grand peuplier qui l’abrite.
Son eau provient d’une mine souterraine de plus de 150 mètres de long et d’une profondeur d’environ 4 mètres, dont l’entrée se trouve à côté de la Zanja. Le lavoir a été récemment restauré pour l’usage et le plaisir des habitants de Suflí et est utilisé à des fins récréatives. C’est un petit bâtiment avec de grandes fenêtres et des bancs où il est réconfortant de s’arrêter un moment et d’écouter l’eau couler.
Avant que l’eau courante ne soit distribuée de maison en maison à travers toutes les rues de la ville, la fontaine publique était le lieu d’approvisionnement par excellence. Les cruches et les pichets traditionnels utilisés alors sont encore conservés dans de nombreuses maisons privées, à des fins décoratives.
À environ 20 mètres de ce point, il y a une zone récréative avec des tables, des chaises et des barbecues qui peuvent être utilisés pour passer une journée en famille ou entre amis. Actuellement, la majeure partie de la Balsa de la Zanja de Suflí provient des terres de Suflí et de la prise d’eau pour le bétail.
Notre dernière visite sera celle du mirador de Suflí, où nous profiterons d’une vue unique et très attrayante, qui est devenue une étape incontournable.