Centro de Interpretación del Aceite 5/6

Prensa hidráulica

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Cayendo todo el peso de esta sobre los capachos, esta prensa hidráulica era relativamente pequeña, es decir, de poca capacidad: aproximadamente de unos trescientos a cuatrocientos kilos, de una altura de metro y medio, con un pistón de 25 cm, que proporcionaba una fuerza de doscientas toneladas. 

La efectividad de esta prensa no residía solamente en la fuerza de presión, sino en la constancia de prensar y en su lentitud; de manera, que su éxito se veía garantizado por estas tres características: la fuerza, la progresión de prensado y la lentitud. Cabía extremar la fuerza que del agua bombeaba con esta bomba hidráulica, su presión no debía sobrepasar un tope que oscilaba entre las 250 y 400 atmósferas, porque si era mayor se podían romper los capachos de esparto. 

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